La asociación el Mantel de Cuadros lanza «la RDViB » o «la Excursión de los Viñedos de Bourgogne» del 9 al 15 de Septiembre de 2007 !!!!

INTRODUCTION

BOURGOGNE A GRANDES RASGOS :

6 días en roller para descubrir los 4 departamentos de Bourgogne: Saône y Loire, la Costa de Oro, Nièvre, e Yonne. Deambular con los patines atravesando el campo montañoso y recorriendo el canal de nivernais, los 5 viñedos de la región, los encantadores pueblecitos con sus tradicionales casas, iglesias románicas y Castillos, parándose en lo alto de lugares ineludibles…

Nuestras ruedecillas en las rutas turísticas vinícolas !

Los 5 viñedos de Bourgogne : cerca de 2000 años de historia, nombres y sabores que nos sorprenderán que os haremos descubrir con:

 La Ruta de "grands crus" que consta de::

 La ruta de los viñedos de Chalonnais de Santenay a Saint Gengoux-le-National pasando por Mercurey, Givry...
 La ruta de los viñedos de Maconnais de St-Gengoux-Le-National a Romanèche-Thorins: Les Pouilly os suena ?

 La ruta de los viñedos de l’Yonne : Chablisien, Auxerrois, Tonnerois y Vézelien. ..

Nuestras ruedecillas en las ciudades :

 Dijon : capital de los duques de Bourgogne desde el siglo IX, con el casco antiguo de casas con tejados barnizados de colores, típico de Bourgogne. Famosa por la mostaza, la crema de cassis y porque allí nació el kir!

 Beaune : capital de los vinos de Bourgogne, con su Hôtel-Dieu, hospital construido por los pobres en la Edad Media, y gracias a las donaciones de los viñedos. Famoso hoy por la belleza de su arquitecture y las subastas de los "premiers crus" y de "grands crus" excepcionales

 Cluny : Cluny: Su abadía Benedictina fundada en 909 fue uno de los mayores edificios religiosos del mundo, sus restos nos ayudan a imaginarnos la magnitud de la importancia, la riqueza y la influencia que un día tuvo!

Sin olvidar Auxerre, Vézelay, Avallon, el Parque regional de Morvan ...que hacen destacar el encanto de Bourgogne.

DESARROLLO :

Principio Igual que los años precedentes :

 Cada día: salida a primera hora de la mañana para deambular por el campo de Bourgogne. Recorrido previsto de un picnic (cesta de provisiones prevista) a mediodía y pausas para descansar un poco !
 Al llegar : tras instalar las tiendas de campaña, aprovechar las puestas de sol para recorrer los alrededores, visitar los sitios turísticos o degustar un buen vino.
 Las noches : relajación y convivialidad alrededor de una cena todos juntos, preparadas con productos locales, reflejo de la cocina de Bourgogne.

Las mochilas, la comida y los equipos necesarios para acampar serán transportados en una camioneta y varios coches, de tal forma que la semana esté organizada de forma óptima.

Roller : en función de la cantidad de participantes se constituirán grupos con diferentes niveles: cada grupo tendrá un patinador de cabeza y uno de cola que asegurarán un ritmo regular. Se han previsto etapas de 60 km de media y una etapa más deportiva (100km) para los patinadores más performantes (los demás patinadores podrán hacer este recorrido en bus)

Cocina... degustaciones…:

Nuestro chef, residente en esta región, como siempre nos sorprenderá preparándonos platos que solo él conoce el secreto, en particular de especialidades típicas de Bourgogne, ya le hemos dados algunas pistas : gougère, caracoles, ternera .... os desvelaremos el menu en el último momento....

Si teneis un régimen alimenticios particulares (vegetarianos, etc) podremos adaptar los menús. No olvidemos las degustaciones de vinos...

Las grandes etapas de esta excursión :

Sábado 8 de septiembre : cita para quienes puedan

Domingo 9 de septiembre : Empieza la excursión !

 3 días en los viñedos del sur de Bourgogne entre Dijon, Beaune y Macon.
 2 días en los viñedos del norte, vezelien, auxerrois, chablisien.
 2 días para unir los dos viñedos

Sábado 15 de septiembre legada cerca de Auxerre y fiesta de clausura !

Domingo 16 de septiembre regreso de los participantes desde Auxerre !

 Cómo ir ? Bourgogne dispone de importantes carreteras y redes ferroviales. Os comunicaremos el punto de salida de la excursión más adelante.

• En tren (Ej Dijon : TGV: 1h35 desde Paris)

Reserva de billetes en la página web http://www.voyages-sncf.com.

• Por carretera

Hay numerosas autovías: A6, A31, 38 y 39 llevan hasta Dijon Itinerarios en: www.mappy.com o www.via-michelin.fr.

Modalidades de inscripción (Máx 40 personas):

Con el formulario disponible en la página web, La inscripción será efectiva al recibir la cuota de participación en la RDViB (« paypall » transferencia): cantidad estimada actualmente : 360 euros

Asimismo se exige:
 Entregar un certificado nominativo de no contra-indicación a la práctica del roller,
 Firmar una descarga antes de la salida,

 Para recever la Newletter : Newsletter RDViB
 Para halbar RDViB (en ingles), Forum de la nappe à Carreaux
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