je n’ai malheureusement pas récupérer les photos de Nathalie
Ils étaient venus de loin nos amis bourguignons. Nos amis pour ne pô dire Pôpa, Môman, Sosso c’est à dire la môman du petit JP, mon pôte mais aussi le petit copain de la copine de ma sœur, et son petit frère Nico, enfin pas le petit frère de sœur parce que c’est moi ni celui d’Isa la copine de Jp parce c’est un grand frère qu’elle a, mais plutôt celui de Jp, de petit frère. Voilà, ils étaient présentés et ils avaient pris le temps d’être en avance pour visiter le parc de la villette.
Nous avions donc proposé une Option Plus Bourguignonne, la région de ma tendre enfance ou il fait bon vivre et ou chaque autochtone mais un point d’honneur à vanter les art de table.
Et il ne faudrait pas s’y méprendre, si la table n’est pas commune dans l ‘Option de Mardi c’est Roller, les glacières étaient bien la et bien remplies.
Nico nous avait préparé de magnifiques Gougères (ces petites choses si difficiles à trouver dans les boulangeries parisiennes) format Géant-Vert.
Sosso nous avait apporté du Chablis et du Chitry rouge de chez Christian Morin (pas le flûtiste, le viticulteur) à Chitry (89530) que je vous conseille allégrement. Elle avait aussi amené du saucisson de chez Christian aussi, mais celui-la c’est le charcutier traiteur de la grand rue à Chitry (89530). Ce n’étaient que des bon produits bien chez nous, et si vous passez par Auxerre, marquez la pause à Chitry.
Lulu et Gilles avaient préparé une terrine, et des courgettes farcies. Et oui, Lulu avait poussé d’exquises courgettes dans son jardin et Gilles les avaient cuisinées. Miam miam. Et la aussi, croyez-moi, la table fait honneur.
Et c’est après cette Option Plus bien goulue, que nous en avons encore bavé pour monter la rue crimée jusqu’à le place des fêtes pour rejoindre notre point de départ avec quelques tuperroiares bien remplis dans le sac..
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