18 janvier 2004
Saint-Vincent Tournante 2004 : Saint-Bris
mis en ligne 14 décembre 2003
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Pour reprendre le contenu des flyers :
Saint-Vincent de l’Auxerrois ,le 18 Janvier 2004 : Saint-Bris le Vineux :
Saint-Bris en quelques points :
Le plus grnad vignobles de l’Auxerrois
Le plus diversifié de l’Yonne (89),
La productions : Chardonnais, Sauvignon, Aligoté, Pinot Noir, César
Le berceau de Jeunes Appelations :
Le bourgogne Côtes d’Auxerre (Blanc : cépage chardonnay, Rouge : cépage Pinot Noir, César)
Le SAINT-BRIS (blanc) centième appellation de Bourgogne et la seule de cette Région issue du cépage Sauvignon.
Le programme :
08 h 30 - Rassemblement des confréries
09 h 00 - Défilé des confréries dans les rues de Saint-Bris
10 h 00 - Messe de Saint-Vincent et Baptême de l’appellation « Saint-Bris »
11 h 00 - Ouverture des caveaux de dégustation
11 h 15 - Discours des officiels, suivi des intronisations par la confrérie des 3 Ceps
12 h 30 - Lancement du Repas itinérant à travers les cinq continents
16 h 30 - Chapitre de la Confrérie des 3 Ceps
17 h 00 - Fermeture des Caveaux
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La plaquette de présentation de la manifestation |
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Le thème de la Saint-Vincent de cette année sera les cinq continents, l’idée de base et simple : « il se boit du Saint-Bris et des Bourgogne Côtes d’Auxerre sur les cinq continents. » |
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Un article sur l’organisation de la Saint-Vincent tournante à Saint-Bris |
Quelques Liens :
Le site de Saint-Bris : http://www.saint-bris.com
Les photos de la Saint-Vincent Tournante de l’année dernière.
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