Le Cake d’Alex
mise en ligne le 3 février 2003
Ingrédients :
4 oeufs
210g de farine
60 ml huile d’olive
1 sachet de levure
crème fraiche (liquide c mieux) à la louche ou 1 yaourt selon les possibilités du frigo...
Recette :
On mélange tout ça.
On ajoute 100g de gruyère rapé, de sel, du poivre. Après on mets ce qu’on veux : olives dénoyautées vertes et ou noires, lardons, ail, persil, coriandre, basilic, petits oignons blancs au vinaigre, tomates en dès quand y’a du soleil, langue de crapauds, zieux de chauve-souris pas’qu’elles n’ont pas de poils, etc, etc... Tout ça au four dans 1 moule à cake à 210° pendant 40mn.
Goutez la pemière fois lors de Galette en roller
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